gruenpfahl

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Mutters Küche

Unser Konzept

Philosophie
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Unser Konzept

Nach einem Mittagessen im Grünpfahl sollen Sie gestärkt und frisch in den zweiten Teil des Tagses starten. Ein Besuch in unserem Restaurant ist ein Genuss, der auch Ihrer Gesundheit Gutes tut.

Die kurdische Nomadenküche basiert neben einem Reichtum an Kräutern und Gewürzen auf einer schonenden Herstellungsweise. Die Zubereitungsart bringt beste Voraussetzungen für eine gesunde Ernährung mit. Aus dieser Küche haben wir raffinierte Rezepte ausgesucht und erweitert, um sie Ihnen als gesundheitsbewussten Gast zu offerieren.

KÜche Inspiriert vom MediterRanen Raum

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Hier sehen Sie, welche mediterranen Länder die Grünpfahl-Küche beeinflussen.


Catering
FÜR IHR CATERING

Geniessen Sie Ihr Fest mit Mutters Küche

Wir verleihen Ihrem Fest
den kulinarischen Rahmen.
                                     ... weiteres

VEGAN

Ein Herz für VegeTARIER und Veganer.

Vegan, Vegetarisch und eine kleine Auswahl an Gerichten mit Schweizer Fleisch. 
                                     ... weiteres

Grünpfahl

Grünpfahlgasse 4
CH – 4051 Basel

Telefon 061 261 45 75
essen@gruenpfahl.ch

Mo - Fr 11:00 — 16:00 Uhr
Sa 11:00 — 18:00 Uhr

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