Mutters Küche

Unser Konzept

Philosophie

Unser Konzept

Nach einem Mittagessen im Grünpfahl sollen Sie gestärkt und frisch in den zweiten Teil des Tagses starten. Ein Besuch in unserem Restaurant ist ein Genuss, der auch Ihrer Gesundheit Gutes tut.

Die kurdische Normadenküche basiert neben einem Reichtum an Kräutern und Gewürzen auf einer schonenden Herstellungsweise. Die Zubereitungsart bringt beste Voraussetzungen für eine gesunde Ernährung mit. Aus dieser Küche haben wir raffinierte Rezepte ausgesucht und erweitert, um diese Ihnen als gesundheitsbewussten Gast zu offerieren.

KÜche Inspiriert vom Mediterianen Raum

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Hier sehen sie aus welchen Ländern die mediteranen Einflüsse auf die Grünpfahl-Küche kommen.

Geniessen Sie Ihr Fest mit Mutters Küche

Wir verleihen Ihrem Fest
den kulinarischen Rahmen.
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Ein Herz für Vegetraier und Veganer.

Vegan, Vegetarisch und eine kleine Auswahl an Gerichten mit schweizer Fleisch. 
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